塩を探す。
味をつくる。
商品をつくる。

世界の塩を探し、食のプロの視点で味を設計し、
こだわりの商品をつくる会社です。

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うまいもの研究所とは


うまいもの研究所について

私たちができること


世界の塩・卸販売

世界各地の塩を探し、最適な塩をご提案します。

商品開発・OEM・PB

商品開発から販売まで、開発のサポートします。

うまいもの研究所の強み


食の現場を熟知

・料理人としての経験
・飲食店経営の経験
 

塩・調味料の専門性

・塩ソムリエ
・出汁ソムリエ
・オイルソムリエ  

調味料の提案力

・塩の選定
・味の設計
・商品企画、OEM、PB 

海外とのつながり

・世界の塩の輸入
・海外展開サポート
  

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